Pour souffler ses dix bougies, le plus grand festival de cuisine de France s’installe du 11 au 14 juin 2026 à La Mulatière. Au programme : un immense festin populaire mêlant gastronomie mondiale, concerts et une mise en lumière inédite de la haute pâtisserie.
En dix ans, ce « laboratoire de talents » a attiré 300 000 festivaliers venus manger avec les doigts, danser et partager des saveurs du monde entier. Pour Emeric Richard, son directeur, l’événement est devenu un « vecteur de rencontres ». Il est capable de rassembler toutes les générations dans une énergie libre et électrique. Cette édition anniversaire, déployée sur les 40 000 m² des Grandes Locos, place le sucre au cœur de la fête. Au sein du « Sugar Lab », six chefs pâtissiers se relaieront pour dresser en direct une pyramide sucrée XXL, une œuvre éphémère. Entre montages en public, ateliers de glaçage et conférences sur l’impact des réseaux sociaux, la pâtisserie se veut ici festive et accessible.
120 chefs et 60 concerts
Le festival reste le terrain de jeu favori de la jeune garde lyonnaise et internationale. Cette génération réinvente les codes. Plus de 120 chefs y bousculent les traditions avec une cuisine créative et voyageuse. Elle sera portée par l’énergie de 60 concerts et 400 ateliers de partage. Pour fêter ces 10 ans, l’aventure commence dès le départ. Des chefs emblématiques disperseront des « tickets d’or » lors d’une chasse au trésor géante. Ce grand jeu dans les rues de Lyon donnera un avant-goût festif avant le lancement officiel en juin 2026.
Infos pratiques :
- Dates : Du 11 au 14 juin 2026
- Lieu : Les Grandes Locos (La Mulatière)
- Accès : Métro B, arrêt Gare d’Oullins.
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