LYON 1ère

LYON : FERMETURE DE DEUX RESTAURANTS POUR MANQUE D’HYGIÈNE

Justine Botrel

Justine Botrel

Dans le quartier de la Guillotière à Lyon, la DDPP (direction départementale de la protection des populations) a ordonné la fermeture immédiate de deux restaurants pour graves manquements à l’hygiène.  

Dans les deux établissements, portant le même nom, le même constat a été fait par la DDPP : de la crasse sur les murs et les sols. Mais également des stocks de vêtements, de chaussures dans la réserve entreposés avec des déchets et des déjections de rats à même le sol, selon Le Progrès.

Fermés temporairement, les deux établissements seront nettoyés et remis aux normes avant de pouvoir rouvrir. Les propriétaires devront payer 2.000 euros d’amende.