Grégory Cuilleron, chef du restaurant lyonnais le Cinq Mains, est le champion du monde de l’œuf en meurette 2021 !
Il a remporté le titre ce weekend au Château du Clos de Vougeot en Côte d’Or où se déroulait la troisième édition des Journées mondiales de l’œuf en meurette.
Le concours s’est déroulé devant un jury composé notamment du Prince Albert II de Monaco. 13 chefs étaient en lice dans la compétition.
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