C’est déjà la 14e édition de ce salon des vins et des vignerons indépendants qui se tient chaque année au mois de mars à Eurexpo. Ce sont quelques 140 vignerons qui sont présents cette année du 6 au 8 mars pour vous faire découvrir et déguster leur production. Vin Bio, Vin à Haute Valeur Environnementale, on vous explique tout puisque Lyon1ère était présente sur le salon toute la journée de samedi avec Wilfried Delacour et de nombreux invités.
Pour découvrir les vignerons indépendants : https://www.vigneron-independant.com/
Pierre Antoine Giovannoni – Château de la Viaudière – Val de Loire
Plus d’informations : http://www.chateau-viaudiere.com/
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Jean-Marie Fabre (Président des Vignerons Indépendants) – Château Fabre Cordon – Languedoc Roussillon
Plus d’informations : http://chateaufabrecordon.fr/
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Jean-Raymond, un visiteur du salon…
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Valentin Cotton est un pianiste de renom, mais pas que ! Il nous parle de l’initiation à la dégustation et invite les visiteurs du salon à le rejoindre sur le salon
Plus d’informations : http://valentincotton.com/ et https://www.vinorumwines.com/
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Vigneron Indépendant, c’est souvent une affaire et un travail en famille.
Vignobles Mousset Barrot avec Frédéric Maillet – Vallée du Rhône
Plus d’informations : http://vmb.fr/
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Les droits de succession en France. Le foncier est devenu très cher notamment en côte d’Or ce qui pose la question sur le rajeunissement des propriétaires et la transmission du patrimoine.
Domaine Nudant – Jean René Nudant – Bourgogne
Plus d’informations : https://domaine-nudant.fr/
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La HVE : Qu’est-ce que c’est ? C’est la Haute Valeur Environnementale.
Domaine des Conquêtes – Emilie Bourdon – Languedoc Roussillon
Plus d’informations : https://www.domainedesconquetes.fr/
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Le Bio : Que faut-il savoir sur le vin bio ?
Domaine Hering – Jean-Daniel Hering – Alsace
Plus d’informations : https://www.vins-hering.com/
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Le trombinoscope des intervenants de la journée :
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