La meilleure galette du Rhône est (encore) Lyonnaise.
La 2e édition du concours de la galette aux amandes du Rhône s’est déroulée ce mercredi. C’est Pierre Mounier de la boulangerie Les Co’Pains d’Antan (13 rue d’Austerlitz dans le 4e arrondissement) qui remporte ce titre.
Il succède à Julien Croizier de la boulangerie des Canuts, également située à la Croix-Rousse.
Le classement complet :
1er Prix : Pierre MOUNIER – Boulangerie Les Co’Pains d’Antan 13 rue d’Austerlitz 69004 LYON
2 ème Prix : AUPOIX Florian – Boulangerie Les Co’pains d’Antan 47 crs Franklin Roosevelt 69006 LYON
3 ème Prix : FRETES LOPEZ René Frédérico – Boulangerie pâtisserie Place Charles de Gaulle C.Cial Les Vernes
69700 GIVORS
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