Après deux éditions couronnées de succès, Le Mondial de la Praline revient en 2025 avec une promesse : sublimer la praline, emblème de la gourmandise lyonnaise. L’affiche de cette nouvelle édition, ornée d’un cœur scintillant et du slogan « Praline with love ! », célèbre passion et tradition.
Cette année, les organisateurs dévoilent de nombreuses nouveautés. Aux côtés des traditionnels concours de brioche et tarte à la praline, une catégorie dédiée aux amateurs intitulée “Goûter à la Praline” fait son apparition, tandis que les professionnels relèveront le défi d’une création originale. Grande innovation, le “Praline Cocktail Challenge” mettra à l’honneur la mixologie à base de praline rose.
Le Château du Parc de Lacroix-Laval à Marcy l’Étoile accueillera cet événement dans un cadre prestigieux. Les festivités s’ouvriront le 20 mars 2025 avec une soirée de lancement, et se clôtureront par les finales des concours, les 28 et 29 septembre 2025.
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