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Villeurbanne : une boulangerie fermée pour de graves manquements aux règles d’hygiène

La rédaction LYON 1ère

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Une boulangerie de Villeurbanne a été fermée en urgence ce mardi.

En cause : de graves manquements aux règles d’hygiène, indique Le Progrès.

Lors d’une visite, les agents de la Direction départementale de la protection des populations ont constaté des déjections de nuisibles, des murs crasseux ou encore de la farine stockée à même le sol.

La préfecture du Rhône a pris un arrêté de fermeture administrative à l’encontre de la boulangerie Ines située au Tonkin.