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COMPLÈTEMENT TOQUÉS AVEC JOSEPH VIOLA

Odile Mattei reçoit ce dimanche 27 novembre, le chef MOF 2004 Joseph VIOLA, propriétaire de 3 bouchons à Lyon et de 2 épiceries. Le chef met à l’honneur les saveurs des plats mythiques de la cuisine française avec...

LA RÉGION DES LUMIÈRES DE RETOUR EN DÉCEMBRE A FOURVIÈRE

L’année dernière, le spectacle de La Région des Lumières projeté sur la Basilique Notre Dame de Fourvière a rencontré un immense succès. La Région Auvergne-Rhône-Alpes a donc décidé de proposer, cette année encore, un spectacle son et lumière...

COMPLÈTEMENT TOQUÉS AVEC MERCOTTE

Une ne fait rien sans gaieté ni gourmandise, l’autre sans passion ni pédagogie. Ce dimanche Odile Mattei accueille Mercotte et Julie Hauboudin, responsable de l’ école gourmet à la Cité du chocolat de Valrhona pour un Complètement Toqués...

COMPLÈTEMENT TOQUÉS AVEC STÉPHANE SANIAL

Ce dimanche Complètement Toqués recevait Stéphane Sanial, le chef du restaurant gastronomique de la Grand'Font à Bard, accompagné de Guillaume Vialette, propriétaire de l’exploitation agricole "La Loge de Printemps", éleveur de bovins et caprins à Sauvin et fabriquant...